Almanaque Crianza 2011

Almanaque Crianza 2011 es un vino elaborado 100% con la variedad Tempranillo. Procede de viñedos propios ubicados en Castrillo Solarana (Burgos), en el Valle del Arlanza. Ha permanecido 14 meses en barrica de roble francés y americano.

Más detalles

Almanaque
Tempranillo
Bodegas Arlese
D.O. Arlanza

5,50 €

Ficha técnica

MarcaAlmanaque
EnvejecimientoCrianza
Añada2011
VariedadTempranillo
Graduación alcohólica13.5º
Volumen botella0.75 l
OrigenCastrillo Solarana (Burgos)
ViñedosViñedos propio
Fermentación alcohólicaEn depósitos de acero inoxidable
Crianza en barrica14 meses

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Almanaque Crianza 2011

ELABORACIÓN:

Procede de viñedos propios ubicados en Castrillo Solarana (Burgos), en el Valle del Arlanza. 

La Vendimia se realiza en la segunda quincena de octubre. La recolección es manual, seleccionando racimos y depositándolos en cajas de 20 Kg. Posteriormente se procede a una segunda selección en la bodega.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable.

Posteriormente, se somete a un proceso de crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano.

NOTAS DE CATA: