Viña Valdable Crianza 2014

Viña Valdable Crianza 2014 es un vino elaborado 100% con uvas de la variedad Tempranillo de viñedos propios. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella.

Más detalles

Viña Valdable
Tempranillo
Hijos de Máximo Ortiz
D.O. Arlanza

5,75 €

Ficha técnica

MarcaViña Valdable
EnvejecimientoCrianza
Añada2014
VariedadTempranillo
Graduación alcohólica13º
Volumen botella0.75 l
EnólogoGuillermo de la Vega Ortiz
Producción10.000 botellas
ViñedosPropios en vaso
Crianza en barrica12 meses
Crianza en botella12 meses

Más

Viña Valdable Crianza 2014.

Maceración media de 20 días en depósios de cemento revesidos con resinas epoxi y control de temperatura. Igualmente realiza la fermentación maloláctica en los mismos depósitos con temperatura controlada.

Notas de Cata:

Cereza algo intenso. Aroma de buena intensidad, frutoso, notas tostadas de roble. Sabroso en boca, fruta roja, taninos presentes.